ふりかけ
お数がないときにふりかけはありがたいものです。
ふりかけというと「のりたま」をすぐに思い出してしまいますが、
最近はちょっと高級なふりかけがうまいそうです。
澤田食品 いか昆布は、全国ふりかけグランプリで2度も金賞を受賞したもの。
イカを丁寧にスライスし、北海道産昆布とオキアミをたっぷり合わせたふりかけです。
キッチン飛騨 ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー
飛騨牛の美味しいお肉を瓶詰めにした「ご飯にかけるハンバーグ」。
飛騨牛の旨味と食感、濃厚ソースが絶妙で、御飯とうまい具合に絡むんだなー。
何杯でも行けそうです。
そして一度は食べたいなと思うのが、小林食品 幻のとろけるふりかけ 口どけ です。
これは値段が半端ない。2缶で1万円を超えるのだから。おいそれとは買えない。
極上の鰹節を熟練の職人が0.01mmという極薄に削り、とろける口溶けの絶品ふりかけに仕上がっているそうです。
かなり旨いみたいですね。食べてみたいです。