今日は8月29日。語呂合わせで、焼肉の日だそうです。
こんな暑い日には、しっかり冷えたビール片手に、おいしい焼き肉を食べるのもいいですね。
本当は、河原で、BBQというのもいいのですが。
最近は、中年になってきたこともあるのか、あまり油が多い肉(霜降り肉)がちょっと苦手になってきました。
霜降り肉を食べていると、もたれてしまって、どうもいけません。
カルビでも上はだめで、並みがいい。
ハラミならOK。
ロースでもいいです。
ときどき鶏肉もあってもいいななんて、安上がりになってきてます。
皆さんはどうでしょうか。
やっぱり霜降り肉を食べたいでしょうか。
ちょっとうらやましく感じます。
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